Chocolatier Bruges – Découvrez l’univers du cacao et du chocolat avec Choco-Story
Vous êtes à la recherche d’un chocolatier à Bruges ? Berceau du chocolat belge, Bruges est mondialement reconnu pour la qualité de son chocolat. Partez à la découverte du chocolat et rencontrez un chocolatier artisanal à Bruges chez Choco-Story. Situé à deux pas du Béguinage, de la Basilique du Saint-Sang et de la Grand-Place, notre musée du chocolat vous plonge dans l’univers du cacao et du chocolat belge à travers une expérience immersive et interactive pour petits et grands.
L’histoire du chocolat et du métier de chocolatier à Bruges
La renommée du chocolat belge à travers le monde n’est plus à faire. En effet, les chocolatiers belges, et Privé à Bruges, ont joué un rôle majeur dans l’essor du chocolat au fil des siècles. Pour mieux comprendre le développement du chocolat en Belgique et ailleurs, voici quelques dates clés de l’histoire du chocolat en Belgique :
- Les conquistadors ramènent pour la première fois du chocolat des Amériques au 16ème siècle. Ancien territoire hollandais, la Belgique reçoit alors ses premières fèves de cacao.
- Les premières fabriques de chocolat ouvrent leurs portes au 19ème siècles dans les grandes villes du pays. Autrefois réservé aux classes supérieures, le chocolat acquiert ses saveurs actuelles et devient de plus en plus Populaire.
- Et en 1912, Jean Neuhaus crée le premier chocolat fourré en Belgique : la praline était née !
Aujourd’hui, la ville de Bruges accueille de nombreux artisans chocolatiers à Bruges. Ils participent en effet à la renommée de notre spécialité belge à travers le monde en proposant des chocolats aux saveurs d’exception emprunts d’un savoir-faire artisanal.
Réservez votre visite chez Choco-Story et rencontrez nos artisans chocolatiers à Bruges
Né d’une passion familiale pour le chocolat, notre musée Choco-Story vous invite à découvrir l’histoire du chocolat à travers une collection unique d’objets liés au monde du chocolat et des salles interactives adaptées à tous. Chaque jour, nous suggérons à nos visiteurs :
- La visite du musée. Un parcours de visite interactif retrace près de 5500 ans d’histoire du chocolat. Grâce à notre audioguide, les amateurs de chocolat de tout âge sont plongés dans le monde fabuleux du cacao et du chocolat belge.
- La dégustation de chocolat de qualité et la démonstration de la fabrication artisanale de la praline belge.
- Ateliers chocolat. Sous les conseils de notre chocolatier artisanal à Bruges, vous découvrez les secrets de fabrication du chocolat belge.
Vous pourrez ensuite découvrir l’histoire du chocolat et rencontrer notre chocolatier à Bruges ? Programmez dès maintenant votre visite. Que vous soyez de passage dans la Venise du Nord pour la journée ou que vous habitiez à Knokke, Damme ou Blankenberge, notre musée du chocolat est un lieu incontournable à Bruges. À pied, en vélo ou en transports en commun, nous sommes en effet accessibles depuis tous les quartiers de la ville : Sint-Andries, Assebroek, Sint-Kruis, Sint-Michiels ou encore Steenbrugge.
Vos questions pour nos artisans chocolatiers à Bruges
Quel est le meilleur chocolatier à Bruges ? Et en quoi consiste le métier de chocolatier à Bruges ? Nos chocolatiers à Bruges répondent aux questions posées par nos visiteurs.
Et en quoi consiste le métier de chocolatier ?
À Bruges comme ailleurs, le chocolatier est un artisan spécialisé dans la confection de produits sucrés à base de chocolat. Tablettes de chocolat, truffes, pralinés, bonbons de chocolat, mendiants, nougats… Le maître chocolatier réalise alors une gamme de gourmandises chocolatées variées. En bref, un artisan chocolatier à Bruges mêle savoir-faire artisanal et techniques modernes afin de confectionner des chocolats aux arômes et saveurs uniques.
Quel est le meilleur chocolatier de Bruges ?
Choisir le meilleur chocolatier à Bruges n’est pas une tâche facile. Et en effet, des artisans et chocolateries de renom se sont installés à Bruges et partagent leur passion et leur savoir-faire pour le chocolat belge. Afin de découvrir les meilleurs chocolatiers à Bruges, Choco-Story Bruges vous invite à participer à sa promenade dans la ville autour du chocolat. Partez à la découverte de nos artisans chocolatiers et goûtez toutes leurs spécialités chocolatées !
Quel est le meilleur chocolat belge selon nos artisans chocolatiers à Bruges ?
À la suite de votre visite à Bruges, vous buirez sans doute ramener des chocolats artisanaux en souvenir. Parmi les chocolats traditionnels de Bruges, il y a notamment les orangettes, les truffes, les mendiants et autres bonbons en chocolat. Vous pouvez également opter pour un ballotin de pralines ou un coffret de chocolat noir, au lait ou blanc.