Bienvenue à Choco-Story Bruges!
Choco-Story, le musée du chocolat est ouvert tous les jours de 10h à 18h (derniers billets à 17h).
Bienvenue
Depuis des siècles, le cacao fait tinter notre sens du goût : de la boisson épicée des dieux chez les Mayas et les Aztèques au lait chocolaté sucré très populaire en Europe. Sachant que plus des trois quarts des gens aiment le chocolat, il n’est pas surprenant que la fascination pour cette friandise exquise soit très élevée.Le cacao fait le bonheur de nos papilles gustatives depuis la nuit des temps : boisson épicée des dieux mayas et aztèques, le chocolat est aujourd’hui une boisson sucrée très populaire en Europe. Apprécié par plus des trois quarts de la population mondiale, le chocolat exerce une indéniable fascination.
Le musée
Choco-Story fait revivre les 5 500 ans d’histoire du chocolat en mots, en images et en saveurs. Le musée vous plonge dans le monde fascinant du chocolat et vous fait vivre un voyage sensoriel à travers le temps, où vous ne vous contentez pas de regarder, mais où vous sentez et goûtez aussi !
Que vous soyez jeune ou vieux, passionné de chocolat ou simplement curieux, … le musée du chocolat ne manquera pas de vous fasciner. Même les historiens parmi nous apprécieront sans aucun doute les nombreux objets authentiques.
Démonstrations et dégustations
Composé de trois parties, le musée raconte l’origine et l’évolution du chocolat à travers une collection unique d’un peu moins d’un millier d’objets. En plus de son histoire, le musée montre également comment le chocolat est fabriqué, en mettant l’accent sur les différentes matières premières et les processus de production d’hier et d’aujourd’hui.
Dans le centre de démonstration, les visiteurs pourront découvrir le secret de la brillance du chocolat et déguster les produits chocolatés fabriqués sur place.
Une passion pour le chocolat
Le musée est une initiative privée menée par la famille Van Belle, des passionnés de chocolat. Ils bénéficient du soutien de Belcolade, le seul fabricant belge de chocolat belge authentique.
Avec une collection privée de quelque 1 000 objets, le musée est unique en son genre en Belgique.
