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1. La película Fresa y Chocolate

Esta película empieza en la heladería Coppelia en La Habana en Cuba.


 

Choco-Story, el museo de chocolate de Brujas, quería visitar a este lugar.

Los habitantes de La Habana lo adoran. Hagan cola, con mucho disciplina, para tener una pequeña distracción: un plato con helado y nata.



2. La película Chocolat, rodada en Flavigny

La magnífica película Chocolat, con Julie Binoche en el papel de la chocolatera, no es sólo un testimonio de la vida rural francesa, sino además conmovedoramente humana.

Flavigny sur Ozerain, una población medieval fortificada situada cerca de Dijon, fue el lugar elegido para el rodaje.


 

A la llegada al pueblo nada hace recordar este acontecimiento, que permanecerá posiblemente oculto entre su rico pasado histórico.
Tampoco hay ninguna indicación que nos permita encontrar la casa transformada en chocolatería para la película.



Choco-Story, el museo del chocolate de Brujas, se fue a buscar a ambos, el pueblo y la casa.

La historia de Flavigny empieza en tiempos de César, quien se instalara allí en el año 52 a.C. para poner fin a la rebelión de Vercingétorix y de sus hombres, y sitiar el oppidum de Alesia, en la otra orilla del Ozerain

Flaviniacum adquiere importancia desde el período galo-romano. Debe su nombre a Flavinius, propietario de dichas tierras.

A partir del S. VIII, Flavigny se convierte en un señorío eclesiástico que pone se encarga de su jurisdicción y su administración financiera. Los abades que se suceden a la cabeza de la abadía ejercen al mismo tiempo un poder temporal y político que, con frecuencia, desplaza a su misión religiosa.
Importante emplazamiento de negocios, los señores de los alrededores edifican allí sus residencias.

En Flavigny viven y trabajan también artesanos y mercaderes, de ahí la riqueza del patrimonio arquitectónico civil, del que da testimonio aún el gran número de edificios levantados entre los siglos XII y XVIII.

La población de Flavigny es numerosa y activa. A lo largo de sus callejuelas y plazas nos cruzamos no sólo con curtidores, aceiteros, harineros, fabricantes de vasijas de estaño, canteros, vidrieros, tejedores, sino también con notarios, abogados, médicos, boticarios y otros burgueses, sin olvidar a los viñadores, campesinos o eclesiásticos.

Pero la filoxera pone fin a la explotación de los viñedos. Tras la liberación, la gendarmería, la justicia de paz, los símbolos de la capital, son trasladados a Venarey les Laumes. El burgo queda despoblado.

Sin embargo, desde hace algunos años se ha invertido el fenómeno. Vuelve a instalarse en Flavigny una población joven, lo que se refleja en nuevos nacimientos y actividades, entre ellas las enfocadas al turismo.

La película Chocolat podría contribuir a este resurgimiento. Pero para ello sería preciso explotar la película a nivel local.

3. Charlie and the chocolate factory

Charlie Bucket proviene de una familia bastante pobre.
La mayoría de su tiempo él suena de chocolate, porque no lo puede comprar.

Todo cambia el día que Willy Wonka dueño de la fábrica de chocolates, anuncia que cinco etiquetas escondidas en las barras de chocolate, darán derecho a la visita de su fábrica.

Charlie encuentra una de estas etiquetas, pero los cuatro compañeros para la visita, son tan rebeldes que la visita se acompañara de muchas sorpresas.
 

Website de la película

4. Como agua para chocolate (1992)

Mamá Elena ve el papel de Tita como su cuidadora de por vida ya que ninguna hija menor se ha casado nunca y su hija no será la primera en romper con la tradición. El corazón de Tita se desgarra cuando su madre ofrece su otra hija a Pedro y él acepta. Ahora viven en la misma casa, pero Mamá Elena no puede impedir su amor como hizo con su matrimonio.

Se muestra aquí cómo se imponía el matrimonio en esa época y cómo el amor entre dos personas puede cambiarlo todo.