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Choroni – Chuao

All diejenigen, die sich direkt oder indirekt für edle Qualitätsschokolade interessieren, kennen die Ortschaften von Choroni - Chuao.

Choco-Story, das Schokoladenmuseum in Brügge, wollte diese Schwärmerei daher auch entmystifizieren.

Choroni ist ein hübscher und sympathischer Ort. In Kilometern nicht weit von Caracas entfernt, aber in Wirklichkeit nur schwer zugänglich, denn dazu trägt der Verkehr der Hauptstadt bei, und der Pass dem man über eine kurvenreiche und gefährliche Straße überqueren muss, am Fuße deren Hängen Gerippe von verunglückten Lastwagen und Autos verstreut liegen.

Choroni ist von Kakaoplantagen umgeben. Einige sind von der Sorte Trinitario. Es gibt auch etwas Criollo.

Vom Hafen von Choroni legt man nach Chuao ab.
Etwa eine halbe Stunde mit dem Boot zu diesem Dorf, das nur über das Meer zu erreichen ist.

Wir sahen die Kirche, die auf vielen Werken über Kakao abgebildet ist, mit ihrem großen Patio, auf dem der Kakao getrocknet wird.

In den Plantagen fanden wir vor allem Trinitario vor.

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Eine Gasse in Choroni

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Abreise nach Chuao

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Mit Brian aus Venezuela ist das Team jetzt vollzählig

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Ankunft in Chuao

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Die sehr bekannte Kirche von Chuao

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Ein sehr lokaler Bus

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Verschiedene Kakaoschoten

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Verschiedene Kakaoschoten

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Verschiedene Kakaoschoten

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Es ist Criollo!

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